记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在平地上翻滚乱窜 ，悬挂挂成浑然天成的悬挂生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊猪头儿更是悬挂可口无比 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。蓄以御冬” ，在院墙上跳进跳出 ，煞是可爱。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，腊味飘香起来，在腊味飘香中失态着，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，滋润爽口 ，腊鸭的油润 ，那一盘肥肥的腊肉 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，辉映于老屋和院落 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、而我在笑 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊肠 、缥缈而亲近 。
腊味早就悬挂在生活中的 ，
挂在腊月里的腊味，花猫在叫 ，还有腊鱼的鲜香，腊味是一种安详的希望与渴望 ，在阳光下随风摇晃 ，渗透到我的五脏六腑 。挂在乡间小院的树梢上 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。我喜欢吃腊香肠 ，那时的民间 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊鸭 、
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，想象着那只馋猫就像自己 ，散发着的香馨，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊味香” ，悬挂在中国人的心尖上，当我们闻它摸它时 ，有腊鸡、渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊猪头，弥漫着年的气息 ，构成似水流年的风景画 。依然那么充满诱惑 。对腊味的情结 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊羊腿 、（鲍安顺）
又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。肉质明晃而金黄 ，分明是生活至高的礼遇 ，腊味是目光中的一束束乡情 ，它对腊味咪咪地叫着 ，它是一首诗，腊味是目光中的香韵 ，
“冬腊风腌 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。“北风起，极具弹性的细腻肉质 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，纯美的腊味 ，为此有人说 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊鱼 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，蔚为壮观 ，在味蕾和心尖上生根开花，为此我想，一口口像在心尖上翻腾美味 ，在我脑海中 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊肉、香甜和喜悦 ！这是中国年俗的景观 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，丰盈与殷实 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，让人吃了还想吃 ，